کود

علت پوسیدگی گلگاه گوجه فرنگی چیست؟

یکی از مشکلات رایج در در مزارع گوجه‌ فرنگی، سیاه شدن ته گوجه فرنگی (گلگاه) است. در این عارضه زمانی که گوجه ها به حالت نیمه رسیده میرسند، در انتهای آنها نواحی قهوه ای به وجود می آید. کمبود کلسیم علت اصلی پوسیدگی و سیاه شدن گلگاه گوجه فرنگی است. مهم ترین وظیه کلسیم استحکام دیواره سلولی و بافت های گیاهی است. کلسیم با تقویت دیوار سلولی، باعث افزایش مقاومت گیاه در برابر آفات و بیماری ها میشود. بنابرین کلسیم وظایف مهمی در گیاه بر عهده دارد، اما جزو عناصر کم حرکت یا کند حرکت محسوب می‌شود و تنها راه رسیدن این عنصر به میوه توسط آوندهای چوبی از سمت ریشه به سمت اندام های هوایی گیاه است. همچنین کلسیم توسط جریان آب در گیاه جابجا می شود. بنابرین اگر میزان آب محدود باشد، جذب مواد غذایی از جمله کلسیم نیز کاهش می یابد و گیاه با کمبود کلسیم مواجه میشود. یکی دیگر از دلایل کمبود کلسیم در گیاه، رقابت عناصر غذایی در خاک است. معمولا در خاک‌هایی که غلظت بالایی از ازت، فسفر، منیزم و پتاسیم دارند، جذب کلسیم توسط گیاه کاهش می یابد و گیاه دچار کمبود کلسیم میشود.

روش های جبران کمبود کلسیم در گیاه

به طور کلی برای رفع کمبود کلسیم در گیاه دو روش پیشنهاد میشود:

• استفاده از کودهای کلسیم دار در خاک هایی که دچار کمبود این عنصر هستند.
• حذف عواملی که باعث کاهش جذب کلسیم توسط گیاه شده است. اگرچه کمبود کلسیم باعث پوسیدگی گلگاه می‌شود ولی نسبتاً نادر است که این عارضه توسط خاکی که فاقد کلسیم است رخ دهد. در عوض، بیشتر زمانی ایجاد میشود که شرایط محیطی مختلف مانع از جذب و انتقال کلسیم کافی به گیاه می‌شود. اگرچه گاهی اوقات توصیه می‌شود که کلسیم به خاک اضافه شود اما در بیشتر موارد، خاک از قبل مقدار زیادی کلسیم در خود دارد. بنابرین برای جذب بهتر کلسیم، یک برنامه آبیاری منظم داشته باشید و باپاشیدن مالچ بر روی خاک، به حفظ رطوبت خاک کمک کنید. همچنین از مصرف بیش از حد کودهای نیتروژن و پتاسیم اجتناب فرمایید.